Empanadas de maíz

Origen de la Receta:	Colombia
Grado de dificultad:	Fácil
Tiempo de preparación:	20 minutos
Tiempo de cocción:	5 minutos
Rinde para:	10 porciones
Categorías:
Acompañamientos, Aperitivos, tapas y canapés , Económicas, Internacionales, Loncheras y refrigerios, Medias nueve (Algos), Meriendas, Tortas y tortillas
Herramientas y utensilios empleados:
Bolsa plástica multiusos, Olla, Taza, Rodillo / Bolillo
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Ingredientes:
1 taza de harina de maíz
1/2 taza de agua
1 cubo de caldo de carne o de pollo
1 pizca de sal común

Preparación:
- En el horno microondas o en la estufa, caliente el agua y úsela para diluir el cubo de caldo y mezclarla con la harina de maíz y sal, de modo que pueda hacer una masa que no se pegue en los dedos ni en la superficie. Amase bien y deje reposar 10 minutos.

-Aparte prepare el relleno, ya sea con carne, con pollo o verduras. Ver recetas relacionadas